八尾産 幻のワインが解禁される

　黒瀬谷地区産のブドウを使った白ワイン『ボンクレールＮ 36°』が12月10日（日）に解禁されました。

　高級ブドウ「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を使い、農家と当ＪＡが、毎年共同で製造しています。農家の高齢化で生産量が減少しており、「幻のワイン」とも呼ばれる県内外からリピーターを持つ人気商品です。

　「ボンクレール」はフランス語で『心地よい光』を、「Ｎ 36°」は世界のワイン名産地が北緯36度に多いことから。今年は１，２４１本を仕上げました。詳細は八尾営農経済センターまで。