農業初心者でも安心 野菜教室

　大沢野営農経済センターでは地元農業者の栽培知識の獲得と収量の増大を目指し、4月20日（金）にみのり館直売会と営農経済センターが合同で「第1回野菜教室」を開催し、直売会大沢野支部の佐伯裕一さんを講師に招き講義を行いました。

　参加者は、佐伯さんの『失敗しない野菜栽培』と題した、基礎知識や技術の解説と、トマトやナス、キュウリ等の主要な夏野菜の栽培特性の紹介を通じ、ほ場選びから収穫までの一連の栽培技術を学びました。

　（第2回野菜教室は7月を予定しています。）