2017年12月29日金曜日

富山一の和子牛が決まる

 富山県和牛子牛共励会が11月15日(水)、石川県金沢市才田町の北陸三県家畜市場で開かれ、富山県産和子牛の審査会が行われました。
 本会は年に一度、富山県内の畜産生産者が自慢の去勢・雌和子牛を出品し、その体格、骨格、立ち姿などを審査し競い合うもので、今年は計43頭が集まりました。JAあおば管内からは㈱アデア牧場と㈲長谷牧場がエントリー。

 総合表彰では、㈲長谷牧場の雌牛が、骨格や立ち姿、触った時の肉質が特に優れていることが評価され、最優秀賞である優等賞一席に輝きました。優等賞二席には㈱アデア牧場さんの去勢牛が選ばれ、雌の部と去勢の部で共に富山県一となりました。

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